ラーメン札幌一粒庵
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余市町
余市町 北島農園の ワインポークを仕入れに行きました。 ちょうど、 イベント中でBBQの調理を手伝うことができました。 肉はもちろん、 食材は自分で扱ってみて、 その魅力が実感できるもの。 が幼少(30キロ)の頃から、余市産ワインを水で薄めて給餌します。...
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